Kategorie: Vorspeisen

Salat aus Kicherbsennudeln - vegan & glutenfrei

von Matthias Huber 30. September 2016 Kommentare1

Kichererbsen-Nudelsalat

Sommerlicher Salat mit Bohnen, Tomaten und Croûtons

von Matthias Huber 31. August 2016 Kommentare0

Tomaten-Bohnen-Salat

Panisse - vegan & glutenfrei

von Matthias Huber 10. Juli 2016 Kommentare2

Panisse

Gemüsesuppe für heiße Tage

von Matthias Huber 22. Juni 2016 Kommentare0

Sommerliche Bohnensuppe

Penne Rucola mit gebratenen Garnelen und Tomaten

von Matthias Huber 3. Juni 2016 Kommentare0

Penne Rucola mit Kirschtomaten und Garnelen

Fagiolo Zolfino mit Tomaten und gebratenen Artischocken

von Matthias Huber 15. April 2016 Kommentare4

Fagiolo Zolfino (Schwefelbohnen) mit Tomaten und Artischocken

selbstgemachte, getrocknete Tomaten

von Matthias Huber 14. April 2016 Kommentare0

Halbgetrocknete
Kirschtomaten

Leicht herbe Salate wie Radicchio und Chicorée passen gut zu Alblinsen und Granatapfelkernen

von Matthias Huber 29. Januar 2016 Kommentare0

Wintersalat mit Alblinsen und Granatapfelkernen

Salat mit Alblinsen, Karotte, Sellerie, Pastinake und Petersilienwurzel

von Matthias Huber 27. Januar 2016 Kommentare0

Alblinsen-Salat
mit Wurzelgemüse

Traditionell orientalisch: Hummus zu Fladenbrot, als Dip oder Brotaufstrich

von Matthias Huber 24. Januar 2016 Kommentare0

Hummus (Grundrezept)

Suppe aus Tomaten, Aprikosen und Chili – schmeckt heiß und kalt

von Matthias Huber 26. Juli 2015 Kommentare0

Tomaten-Aprikosen-Suppe

Gratinierter Auberginenauflauf mit Tomatensauce, Parmesan und Semmelbrösel

von Matthias Huber 3. April 2015 Kommentare3

Gestapelte Parmigiana di melanzane