Blogevent Hülsenfrüchte – Schlusszusammenfassung

1. Januar 2017 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Das Jahr 2016 ist vorüber – und damit auch das → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm. Insgesamt sind dabei 39 Rezepte zusammengekommen und ich möchte mich bei allen teilnehmenden Bloggern herzlich für ihre Beiträge bedanken! Die zahlreichen … Weiterlesen

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung August

12. September 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

August ist der klassische Ferienmonat – das merkt man auch beim → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm. Aber auf Ayurlie von „gesund genießen“ ist verlass, die Schwarzen Bohnen Brownies sind bereits ihr fünfter Beitrag zum Blogevent.  

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung Juli

21. August 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Juli war wohl der inoffizielle Monat der Kichererbse. Vier von fünf der eingereichten Rezepte für das → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm trumpften mit der gesunden Hülsenfriucht auf. Ist aber auch kein Wunder, denn Kichererbsen sind unglaublich … Weiterlesen

Panisse

10. Juli 2016 von Matthias – Culinary Farm | 2 Kommentare

Diese Spezialität aus dem Süden Frankreichs könnte man auf den ersten Blick zwar für Pommes Frites halten, tatsächlich bestehen Panisse aber aus Kichererbsen. In reichlich Olivenöl gebraten sind sie außen schön knusprig und im Inneren herrlich cremig. Mit Fleur de … Weiterlesen

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung Juni

7. Juli 2016 von Matthias – Culinary Farm | 3 Kommentare

Bergfest! Seit einem halben Jahr läuft das → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm – Zeit für eine Zwischenbilanz. 15 verschiedene Blogger haben sich in den vergangenen sechs Monaten am Blogevent mit insgesamt 23 einfallsreichen Rezepten beteiligt. Diese … Weiterlesen

Rezepte mit Hülsenfrüchten: Bohnen, Erbsen, Linsen und Kichererbsen

2. Juli 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Salate, Snacks, Dips, Aufstriche, Suppen, Nudeln, Pürees, Beilagen, Burger, Süßspeisen, Kuchen, kleine Naschereien – es ist wirklich unglaublich, was sich aus Hülsenfrüchten alles zubereiten lässt. Dabei sind sie nicht nur gesund, sie schmecken auch hervorragend, können lange gelagert werden und … Weiterlesen

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung Mai

2. Juni 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Im Mai kamen leider nur zwei Rezepte für das → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm zusammen. Es ist eben eher die kalte Jahreszeit, mit der Hülsenfrüchte klassischerweise in Verbindung gebracht werden. Die nächsten Monate werden aber zeigen, … Weiterlesen

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung April

3. Mai 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Aufstriche, Brötchen, Salate, Vorspeisen, sogar ein Cocktail – auch im April haben die am → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte auf Culinary Farm teilnehmenden Blogger wieder bewiesen, wie vielfältig Rezepte mit Bohnen, Linsen und Co. sein können.  

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung März

3. April 2016 von Matthias – Culinary Farm | Keine Kommentare

Sieben verschiedene Hülsenfrüchte in acht leckeren Rezepten ist die Bilanz des Monats März → zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte-Blogevents auf Culinary Farm. Neben seltenen Sorten wie Schwarzaugenbohnen und schwedischen braunen Bohnen landeten auch Kichererbsen, Linsen und Schälerbsen im Kochtopf.  

Blogevent Hülsenfrüchte – Zusammenfassung Februar

2. März 2016 von Matthias – Culinary Farm | 1 Kommentar

Fünf Rezepte kamen im Februar für das → Blogevent zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte 2016 hier auf Culinary Farm zusammen. Es freut mich besonders, wie international dieses Mal mit Tellerlinsen, Cannellini Bohnen, schwarzen Bohnen und Kichererbsen gekocht wurde. Die Februar-Rezepte haben … Weiterlesen